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Schneller Zwetschkenkuchen


Halbierte Zwetschken auf den Mürbteig legen (fertig gekauft), mit Streusel bestreuen und bei Mittelhitze ca. 180° 30 Min. backen.


Streusel: 21 dag Mehl, 10 dag Zucker, 7 dag Mandeln und Zitronenschale vermischen. 14 dag geschmolzene Butter darübergießen, abbröseln bis größere Klümpchen entstehen.


Auf Wunsch mit Zimt, Zucker, Gemisch bestreuen.

 

Gutes Gelingen wünscht Katharina!


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